Prichádza čas chladných jesenných dní a k tomu patria aj mnohé jesenné nápoje. Ak patríte k tým čo chudnú, určite Vás zaujíma, koľko energie sa v ich skrýva. To sa dozviete v tomto článku.
Varené víno červené, s klinčekmi a škoricou, cukor
V 200 ml pohári červeného vareného vína s klinčekmi, škoricou a cukrom sa skrýva približne 900 kJ/ 215 kcal.
Najviac kalórií tomuto nápoju dodáva alkohol a pridaný cukor. Energetická hodnota závisí aj od použitého vína (suché, polosladké, sladké) Zopár kalórii vieme ušetriť tým, že pridáme menej cukru a vyberieme suché víno, ktoré obsahuje minimálne množstvo sacharidov.
Jedna lyžička cukru (5g) = 87 kJ (21 kcal)
1 g alkoholu = 29 kJ (7 kcal)
V 200 ml suchého vína nájdeme asi 20 g alkoholu = 580 kJ (140 kcal)
Ak zrátame obsah alkoholu v 200 ml suchého vína + 20 g pridaného cukru, výsledná energetická hodnota nápoja je 928 kJ. Ak sa snažíme schudnúť je to veľa, pretože je to približne 20% odporúčaného denného príjmu energie.
Väčšina ľudí tiež neostane len pri jednom drinku, čo už je zásadnejší problém.
Varené víno biele, s klinčekmi a škoricou, cukor
Podobne ako u vína červeného, aj to biele obsahuje alkohol a cukor, preto energetická hodnota tohto nápoja závisí nielen na množstve ale aj na druhu vína, ktoré sme použili. Aj tento nápoj môže obsahovať v 200 ml okolo 800 – 900 kJ (190 - 215 kcal).
Punč - víno, čaj, rum, pomaranče, škorica, klinčeky, cukor
Punč môže obsahovať ešte o čosi viac energie ako varené víno. Obsahuje totiž aj ovocie a rum, ktoré sú zdrojom ďalších cukrov a kalórií.
Energetická hodnota punču v závislosti od použitých surovín, môže dosahovať v 200 ml asi 1000 kJ (238 kcal).
Horúca čokoláda, cukor
Jedna šálka 250 ml horúcej čokolády v závislosti od použitých surovín môže obsahovať asi 800 - 1000 kJ (190- 238 kcal). Ak je použitá aj smotana, kalorická hodnota sa môže zvýšiť až na 1 500 kJ (357 kcal).
Horúce kakao - mlieko, granko
Horúce kakao má oveľa menej energie ako horúca čokoláda. Energetická hodnota v 250 ml môže byť od 500-750 kJ (120 - 180 kcal) . Závisí to predovšetkým od druhu mlieka (polotučné, plnotučné) a množstva granka.
Bombardino - vaječný likér, brandy, mlieko, šľahačka
Už podľa názvu, toto je bomba! Aj kalorická. V 100 ml tohto sladkého nápoja môže byť až 1 900 kJ (455 kcal). Najkalorickejšou surovinou je práve šľahačka so svojimi 33% tuku.
Grog - rum, čaj, citrón, cukor
Tento nápoj obsahuje v 200 ml asi 400 - 600 kJ (95 - 140 kcal). Opäť závisí od množstva pridaného cukru.
Sladké jesenné nápoje sú plné kalórií. Obsahujú veľa cukru a niektoré aj tuk vo forme šľahačky. Ak si ich dáte pár krát za sezónu, je to v poriadku. No pokiaľ chcete schudnúť, môže vám to vašu snahu prekaziť. Napríklad také jedno lyžovačkové bombardino má toľko energie ako celý obed.
Aj pri snahe o zdravý príjem kalórií je treba dať pozor na kombináciu týchto drinkov s tučným či sladkými jesennými jedlami typu lokše, hus, koláče a podobne.
Ideálnym riešením je pripraviť si jesenný nápoj doma, kde vieme regulovať množstvo cukru, prípadne alkoholu. Taktiež je dôležité množstvo. Ak ostanete len u jedného drinku a dáte si ľahšiu večeru, nič zásadné tým nepokazíte.