Spýtajte sa na chudnutie a diéty

Aby ste sa o chudnutí a diétach dozvedeli všetko, čo potrebujete, pripravili sme pre vás rubriku Spýtajte sa na chudnutie a diéty.
Máte možnosť opýtať sa na čokoľvek, čo vás trápi pri chudnutí a dodržiavaní diéty, v čom by ste potrebovali poradiť, prípadne si overiť správnosť postupu vášho chudnutia. Otázky nám zasielajte na adresu otazka@kompliment.sk

Odpoveď na vašu otázku nájdete každý týždeň, vždy v stredu, na webovej stránke www.kompliment.sk v rubrike Spýtajte sa na chudnutie a diéty.

  • 05 december 2015

    Otázka:

    Ako si správne vybrať z ponuky čokoládových figúrok?

    Odpoveď:

    Čokoládové figúrky sú vo väčšine vyrobené  z mliečnej čokolády rozdielnej kvality, alebo hmoty, ktorá čokoládou  nie je.   

    Preto je dôležité sledovať informácie o zložení výrobku  uvedené na obale.  Mliečna čokoláda by mala obsahovať  30 percent, najmenej  však 25... viac

  • 20 október 2015

    Otázka:

    Podporuje citrónová voda chudnutie? Ja ju pijem už od leta a doteraz som neschudla!

    Odpoveď:

    Pitie vody s citrónom je jedným z mýtov  o chudnutí. 

    Na to, aby ste schudli, piť vodu s citrónom, nestačí. Sama ste sa o tom aj presvedčili. Je jedno, či citrónovú vodu budete piť  teplú, studenú, na lačno, ráno,  alebo večer, nadbytočné kalórie nespáli. Vo vzťahu k... viac

  • 14 október 2015

    Otázka:

    Ako to je? Škodí glutamát sodný, alebo nie?

    Odpoveď:

    Podľa najnovších výskumov sa nepreukázali žiadne škodlivé účinky glutamátu sodného na zdravie.

    Na základe výskumov klasifikoval Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv glutamát sodný, ako zložku potravín, ktorá sa môže považovať za bezpečnú. Vyžaduje sa však, aby... viac

  • 06 október 2015

    Otázka:

    Myslite si, že výber potravín, ktoré majú mať DPH 10 percent je správny?

    Odpoveď:

    Vzhľadom  na  výživové  štandardy  zdravého stravovania, podľa nášho názoru, je  výber potravín nesprávny. 

    Pri porovnaní  vybraných potravín  s potravinovou pyramídou, ktorá  názorne vyjadruje optimálne zastúpenie  potravín a ich  množstvo v racionálnom jedálničku, je... viac

  • 31 august 2015

    Otázka:

    Ako mám správne uskladňovať ľanový olej?

    Odpoveď:

    Ľanový  olej vždy uskladňujte v chladničke.

    Ľanový olej sa rýchlo kazí a preto má krátku dobu spotreby. Dôvodom  je vysoký obsah  omega-3 alfa linolénovej kyseliny (ALA), ktorá je  obzvlášť citlivá  na pôsobenie kyslíka  a svetla. Oxidácia spustí polymerizačné reakcie,... viac

  • 19 august 2015

    Otázka:

    Budem chudnúť lepšie, keď úplne vylúčim soľ?

    Odpoveď:

    Chudnutie je vždy výsledkom negatívnej energetickej bilancie a nie príjmu soli.

    Chlorid sodný, kuchynská soľ, je minerálna látka, ktorá  síce dennú bilanciu energie neovplyvňuje, ale   jej príjem má byť kontrolovaný  a to najmä zo zdravotných dôvodov. Denne by sme nemali... viac

  • 13 august 2015

    Otázka:

    Ako mám počítať energetickú hodnotu? Mám používať kalórie, kilokalórie alebo jouly?

    Odpoveď:

    Energetická hodnota potravín sa uvádza v kilokalóriách a v kilojouloch. 

    V praxi sa používajú obe jednotky energie. Kalória je však staršia jednotka, ktorá bola v Medzinárodnej sústave jednotiek (SI) nahradená novšou jednotkou joulom, už pred viacerými rokmi. Pri... viac

  • 30 júl 2015

    Otázka:

    Musím si dávať pozor na každé ovocie, keď chudnem?

    Odpoveď:

    Pri chudnutí  musíte  kontrolovať  príjem príliš sladkého ovocia. 

    Ovocie patrí k potravinám s nízkym obsahom energie. Jeho energetická hodnota závisí  od  druhu a tiež  aj stupňa zrelosti. Čím je ovocie  zrelšie  a sladšie,  tým má  viac cukrov a vyšší obsah energie. Z... viac

  • 22 júl 2015

    Otázka:

    Ako je to s palmovým olejom? Nie je pre zdravie škodlivý?

    Odpoveď:

    Palmový olej má veľa nasýtených tukov. 

    Palmový tuk obsahujú margaríny, sušienky, chlieb a pekárenské výrobky, raňajkové cereálie, instantné rezance, polievky, omáčky,  zemiakové hranolčeky, hotové jedlá, slané snacky, čipsy, popcorn, dezerty, čokolády, zmrzliny a mnohé... viac

  • 01 júl 2015

    Otázka:

    Strážim si váhu ale v lete často absolvujem grilovačky. Na čo si mám dávať pozor?

    Odpoveď:

    Ak si osvojíte určité zásady, grilovaniu sa počas chudnutia nemusíte vyhýbať.

    Dôležité je, aby ste jedli s mierou a vyberali si zdravšie a menej kalorické jedlá. Preto voľte  iba chudé mäso bez kože, ryby  alebo grilovanú zeleninu. Ako prílohu  si dajte čerstvú zeleninu... viac

Stránky